KRÉMES VANÍLIÁS CSIGA

KRÉMES VANÍLIÁS CSIGA leveles tésztából

Ez a vaníliás csiga mennyei és nagyon egyszerű elkészíteni.

A VANÍLIA JÓTÉKONY HATÁSAI

Mindenekelőtt tudni kell, hogy a vanília kalóriatartalma kifejezetten magas, 100 gramm közel 300 kalória! Ennek oka, hogy rendkívül gazdag cukrokban és szénhidrátokban, ahogyan fehérjékben is bővelkedik. A vanília legfontosabb összetevői a polifenolok, köztük a tanninok (csersavak), amelyek csökkenthetik a fogszuvasodás kockázatát, enyhíthetik a hasmenést, valamint antioxidáns hatásuknak hála, megkötik a rákkal, gyulladásokkal, szívbetegségekkel, sőt, a bőr idő előtti öregedésével is összefüggésbe hozható szabad gyököket. További gyógyhatások tulajdoníthatók a vaníliának a B-vitaminok, cink, kálium, magnézium, mangán, réz és vas nagyobb mennyiségű jelenléte miatt.
Ha rossz a kedvünk, bátran számíthatunk a vanília segítségére. Rendszeres fogyasztásával távol tarthatjuk magunktól a depressziót, oldhatjuk a stresszt, valamint álmunk is nyugodt lesz. A vanília illóolaj kiváló hangulatjavító, férfiak esetében pedig igazi afrodiziákum.Rossz az emésztése? Egyen vaníliát, ami a gyomorsavtermelés szabályozásával javítja az emésztést, ezáltal a súlyvesztéshez is hozzájárul. Szintén a fogyókúrás hatását erősíti, hogy a vanília fogyasztása teltségérzetet okoz. Csökkenti a magas vérnyomást és egyes szívbetegségek kockázatát. A vanília segíthet rendezni a menstruációt, a vanília illóolaj különösen az ilyenkor gyakori hasgörcsök enyhítésében hatékony. Antibakteriális és gombaellenes tulajdonsága a fertőzések megelőzésében, illetve kezelésében kaphat fontos szerepet. Kifejezetten ajánlott a vanília rúd fogyasztása a Candida diéta részeként.
Forrás: Vitalitás magazin

Hozzávalók A KRÉMES VANÍLIÁS CSIGÁHOZ

• 300 g friss, házi leveles tészta vagy 1 csomag fagyasztott leveles tészta (Lidl, Aldi)
• 1 csomag vaníliás pudingpor
• 2,5 evőkanál barnacukor
• 4 dl növényi tej (vagy tehéntej)
• Ízlés szerint: mazsola, csokiforgács, fahéj, mandula

Elkészítés:

1. A pudingporból krémet főzünk, de csak 4 dl tejet adunk hozzá, így sűrűbb és krémesebb lesz.
2. A sütőt bekapcsoljuk és 180 C fokra előmelegítjük.
3. A leveles tésztát négyzet alakúra nyújtjuk, miközben a krémet kicsit kihűtjük.
4. A kihűlt, langyos krémet rákenjük a tésztára, megszórjuk aszalt gyümölccsel, mandulával, fahéjjal ízlés szerint).
5. Feltekerjük, mint a bejglit vagy keksztekercset. 2 cm-es korongokat vágunk belőle és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük majd 15-20 perc alatt készre sütjük. ????

JÓ ÉTVÁGYAT!

Óm Brahmárpanam Brahma havir Brahmágnau Brahmaná hutam
Brahmaiva Téna Gantavjam Brahma-karma-szamádhiná

Brahman az áldozat, Brahman az áldozati vaj, Brahman önti az áldozatot Brahman tüzébe,
bizony Brahmanhoz megy az, aki mindenkor Brahmant látja minden cselekvésben. –Bhagavad Gítá 4/24.

Hasonló receptek ide kattintva olvashatók.

Várunk szeretettel az év minden napján a neked való jógával

• Jógatanfolyamok kezdőknek és haladóknak.
• Oktató képzések.
• Jógafilozófia az alapoktól a felsőfokig.
• Jógaterápia és ájurvéda.
• Jógaéletmód, elvonulások és jógatáborok.

Látogass el a FACEBOOK oldalunkra is, ahol folyamatos friss híreket és tanításokat olvashatsz a jógával kapcsolatban.